Conform unui raport publicat de „Feedback EU”, aproximativ 153 de milioane de tone de alimente din UE sfârșesc la groapa de gunoi în fiecare an, dublul estimărilor anterioare și cu 15 milioane de tone mai mult decât importurile UE.
Cifrele din raport arată, de asemenea, că risipa de grâu în UE este egală cu aproximativ jumătate din cantitatea din exporturile de grâu ale Ucrainei și cu un sfert din celelalte exporturi de cereale ale UE.
Frank Mechielsen, directorul Feedback EU, a declarat că: „Într-o perioadă cu prețuri mari la alimente și de criză a costului vieții, este scandalos că UE ar putea arunca mai multe alimente decât importă. UE are acum o oportunitate imensă de a stabili obiective obligatorii din punct de vedere juridic, pentru a-și înjumătăți situația alimentară până în 2030, pentru a aborda schimbările climatice și pentru a îmbunătăți securitatea alimentară.”
Prețurile globale ale alimentelor au fost luna trecută cu 8% mai mari decât cele de anul trecut, potrivit Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), o creștere determinată parțial de războiul din Ucraina.
Abdolreza Abbassian, analist al pieței cerealelor și fost economist senior FAO, a declarat că vremea alimentelor ieftine s-a încheiat și că prețurile vor rămâne probabil ridicate, chiar și după ce războiul dintre Rusia și Ucraina se va încheia.
Olivier De Schutter, co-președinte al Grupului internațional de experți pentru sistemele alimentare durabile și raportor special al ONU pentru sărăcia extremă și drepturile omului, a spus că problema este că industria agroalimentară a considerat de-a lungul istoriei că deșeurile sunt mai avantajoase decât eficiența.
„Costurile reducerii acestor deșeuri sunt dezavantajoase pentru marea majoritatea a companiilor, fiind mai profitabil să le vinzi oamenilor mai multe alimente decât au nevoie”, a spus el. „Datele limită sunt, de asemenea, stabilite într-un mod care îi obligă pe oameni să cumpere mai mult decât pot consuma efectiv.”
Se așteaptă ca Bruxelles-ul să prezinte o propunere în cursul acestui an pentru primele obiective obligatorii de a reduce risipa de alimente.
Țările UE s-au angajat să reducă la jumătate risipa alimentară în cadrul Obiectivelor de Dezvoltare Durabilă ale Națiunilor Unite. Cu toate acestea, aproape 10 ani mai târziu, nu au realizat mare lucru, iar economiile europene încă generează cantități mari de deșeuri alimentare.
Raportul integral Feedback EU poate fi consultat aici: https://feedbackglobal.org/wp-content/uploads/2022/09/Feedback-EU-2022-No-Time-To-Waste-report.pdf
